實光 堺實光 特製霞 薄刃(片刃) 22.5cm 34365 <AZT6305> AZT6305

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商品の説明

スタンダードタイプの和包丁、堺實光 特製霞シリーズ「薄刃包丁」スタンダードタイプの和包丁、堺實光 特製霞シリーズ「薄刃包丁」

■包丁の仕様
・形状:薄刃(菜切)型
・刃型:片刃
・表示サイズ:22.5cm
※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。

■初めての方におすすめ
 昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁です。

■特製霞シリーズ(2021年4月時点取り扱い)
・刺身包丁(18、21、24、27、30、33、36cm)
・蛸引包丁(21、24、27、30、33、36cm)
・ふぐ引包丁(24、27、30、33cm)
・出刃包丁(9、10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)
・鎌薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)
・鎌薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)
・身卸包丁(18、21、24、27、30cm)
・骨切包丁(24、27、30、33cm)
・むき物包丁(18、21cm)
・江戸裂(18、21cm)
・寿司切包丁(24cm)

(實光刃物)
 堺600年の歴史
 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。
 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。
仕様1柄色:アイボリー系
13320円實光 堺實光 特製霞 薄刃(片刃) 22.5cm 34365 <AZT6305> AZT6305家電キッチン家電におすすめ 實光 堺實光 特製霞 鎌薄刃(片刃) 22.5cm 34356 <AZT6205
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